权威！南宁这家企业问题很大，市场监管局已发布通告！

06-17 18:28《中国食品工业》杂志社官方帐号

食品安全大于天，一旦出现问题会引发一系列社会效应，甚至影响社会安定。所以生产企业一定不能懈怠。中国质量新闻网讯，2020年6月12日，南宁市市场监督管理局网站发布《关于广西唯家乐生物科技有限公司等5家食品生产企业飞行检查结果的通告》。

本次检查内容包括企业基本情况、企业落实主体责任情况、接受检查情况等3大类12项内容。检查组已针对检查过程中所发现的问题，要求企业所在县（区）监管部门落实属地监管职责，依法查处违法问题，督促企业整改，并及时向社会公布处理结果。其中，南宁市神明药物研究所有限责任公司飞行检查情况如下：

一、基本情况

企业名称： 南宁市神明药物研究所有限责任公司

生产地址： 南宁高新四路和泰科技园综合楼四楼401、402、404、418号

生产许可证编号：SC10645014000993

产品品种：固体饮料

证书有效期至： 2023-03-31

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二、存在问题

(一)生产场所、过程控制、设施设备等情况。1.提取浓缩间、造粒干燥间部分窗户未封闭，有虫鼠害入侵风险。2.内包间（清洁作业区）内传递窗与墙壁之间缝隙过大，空调排水管与墙面之间有较大空隙。3.未能提供不合格品处置记录。

(二)采购进货查验管理。1.未能提供原辅料验收记录。2.原辅料出库清单中出库数未注明数量单位。3.成品入库及出库记录表中产品批号与实际生产日期不符。4.未对食品加工过程进行微生物监控。5.未能提供空气过滤装置的维护、清洁记录。

(三)仓储管理情况。1.内、外包材间内部分包材未离墙离地存放。2.内包材间吊顶一孔洞未封堵，有虫鼠害入侵风险。

(四)出厂检验落实情况。

1.检验设备的检定或校准证书均已过期。2.企业的型式检验项目不全，未按照所执行标准Q/SMYW 0002S-2017的要求进行检验。3.企业的出厂检验报告及原始检验记录中的检验依据GB5009.3-2010、GB4789.2-2010已废止，且检验大肠菌群的方法为MPN计数法，与所执行标准中要求的平板计数法不一致。

(五)产品标识标签。

1.部分产品标签的营养成分表中能量、碳水化合物的NRV%有误。2.产品标签未标注生产者联系方式。

(六)制度建立及落实情况。未能提供食品安全追溯制度及管理规范。

(七)从业人员情况。检验员韩某某的检验培训合格证明已过期。(来源：中国食品工业官方平台)